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생생정보 소떡갈비? 의정부 솔가원!

category BACKUP/Vivid information 2021. 9. 28. 17:37

2019년 10월 21일 월요일 생생정보 장사의 신에서는 연 매출 50억에 빛나는 의정부 소떡갈비 맛집을 소개한다고 합니다.

떡갈비는 한국의 음식으로, 대한민국 전라남도와 광주광역시의 광산구 송정동에서 유래하였으며, 현재는 한국 각지에서 쉽게 찾을 수 있다고 합니다. 

 

 

쇠고기를 다져 만든 모양이 떡을 닮아 떡갈비라 불리우며 임금이 체통없이 갈비를 손에 들고 뜯을 수 없다는 뜻도 숨어 있다고 하네요.

 

보통 흔히 접할 수 있는 시중에서 파는 떡갈비는 돼지 떡갈비가 많은데요.

소고기 좋아하시는 분들은 가격 구애 받지 않는다면 무조건 소떡갈비를 먹으라고 추천하더라구요.

 

그럼 오늘 생생정보에서 소개한 의정부 소떡갈비는 맛집은 솔가원이라고 하는 곳이랍니다.

 

 

솔가원은 의정부역에서는 조금 멀리 떨어진 자일동에 위치해 있으며 민락2지구 방향이라고 하네요

주차공간이 넓어서 서울 근교 식도락 여행지로도 추천받는 곳이라고 합니다.

 

 

푸르른 초원과 어우러진 기와로 된 한옥 식당은 힐링 하기에도 참 좋아보이네요.

 

 

점심이나 저녁식사 시간에 맞춰온다면 웨이팅이 있을수도 있다고 하니 참고하시기 바래요

 

식당 내부는 넓찍넓찍해서 편하게 식사하기 좋다고 합니다.

 

 

사실 소떡갈비를 주 메뉴로 팔고 있는 솔가원은 오늘 방송이 처음은 아닌데요.

떡갈비 전문점 답게 요리맛집 프로그램에 몇번 나왔었습니다.

 

생방송투데이 2232회 - 18.12.19. 오천만의 메뉴 정성으로 다져낸 맛, 수제 떡갈비

 

 

2TV생생정보 176회 - 16.10.05. 장사의 신 떡갈비로 연 매출 17억!

 

 

생생정보에는 오늘 또 한번 나오게 되는데 이번에 제목은 연 매출 50억으로 저번 방송보다 엄청난 매출 상승이 있었네요

 

솔가원 메뉴를 보시면 아시겠지만 소떡갈비 말고도 돼지떡갈비, 갈비탕도 팔고 있습니다.

가격을 볼까요?

 

 

소 떡갈비(300g) - 23,000원

돼지 떡갈비(300g) - 13,000원

갈비탕(공기밥 포함) - 12,000원

 

역시 소와 돼지의 가격 차이가 많이나네요.

그만큼 소떡갈비가 더 맛있다는 걸 반증하는거겠조?

 

가성비로 따진다면 돼지떡갈비가 낫겠지만 소떡갈비가 주메뉴이고 맛집으로 알려진 만큼 소는 꼭 먹어보셨으면 하네요.

 

 

사진에서 왼쪽이 소떡갈비, 오른쪽이 돼지떡갈비라고 합니다.

 

떡갈비는 초벌되서 나오지만 조금 더 바짝 익혀서 먹는게 더 맛있다고 합니다. 이건 머 개취니까 참고만 하시고,

거기에 익힌 마늘도 얹어 먹으면 느끼한 맛도 잡을수 있다고 하니 이것도 참고해보세요.

 

 

그리고 테이크 아웃도 된다고 하는데요.

 

 

소 떡갈비(포장) - 21,000원

돼지 떡갈비(포장) - 11,000원

갈비탕(포장) - 11,000원

 

그럼 소떡갈비와 그 외 솔가원 메뉴들을 직접 드셔본 분들의 후기내용 공유해드려 볼게요.

 

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  • 의정부에 위치한 떡갈비집이다. 소와 돼지고기 2가지 스타일이 있으며 떡갈비를 즐겨하지 않는 사람도 즐길만큼 괜찮은 떡갈비이다. 또한 갈비탕 역시 괜찮아 배부르게 한끼 식사를 할 수 있다. 단 주말에는 손님이 많아 대기시간이 적지 않게 발생하여 아점은 유의할 필요가 있다. 테이블도 넓직하며 추가반찬은 셀프로 운영되어 부족한 반찬을 본인이 마음껏 가져다 먹을 수 있으며 쌈도 함께 제공된다.
  • 의정부 솔가원은 전통가옥 디자인으로 보기 좋은 곳입니다.
    뿐만아니라 맛집의 기본 조건인 단순한 메뉴 구성으로 떡갈비 하나만 가지고 있어 음식의 전문성이 높아보입니다. 
    육종별로 소고기와 돼지고기로 구분되어 있고 사진처럼 초벌구이가 된 상태로 나와서 식탁에서 불을 올리고 지글지글할 때 먹으면 됩니다.
    기본 상차림도 깔끔하게 준비되고 추가로 먹고 싶은 반찬은 셀프로 가져다 먹을 수 있도록 되어 있습니다.
    주 메뉴가 맛있는 곳은 상차림 메뉴들도 함께 맛이 있어 좋습니다. 팁으로 자글자글하게 나온 기름에 마늘은 구워서 함께 먹으면 맛있습니다.
  • 넓고 밑반찬도 맛있고 떡갈비랑 갈비탕은 말할것도 없이 맛있어요 떡갈비는 쫌 비싸긴한데 돼지보다는 소네요 돼지떡갈비는 약간 산적맛나고... 그래도 다 맛있어요 샐러드도 맛있구!! 한번은 가보셔도 될듯합니다
  • 아들과 아들친구와 같이 저녁 먹으러가서 갈비탕과 돼지떡갈비를 먹었어요. 갈비탕은 고기에서 냄새가 안나고 부드럽고 국물은 단백하니 잘 우려내어 약이되는듯하네요. 떡갈비도 잡내가 없고 아주 맛있어요.
  • 맛도 좋고 가격도 알맞고 운치있는 주변 배경 음식맛을 더욱 돋우네요 단 주말 공휴일 예약 안되어 대기자 명단 올리고  기다려야 합니다 대략 30분정도  갠적으론 돼지 떡갈비가 더 맛난듯
  • 대로변에 있어 찾기 쉽고 주차공간도 넉넉한 편입니다. 포장해온 갈비탕 너무 맛있네요. 갈비에 붙은 고기도 맛있고, 같이 포장해준 깍뚜기도 달지도 무르지도 않고 맛있어요. 떡갈비도 먹어보고 싶어요.
  • 갈비탕, 떡갈비주문, 갈비탕 국물 담백하고 자극적이지않아 좋음
    고기도 부드럽고 양이 넉넉히들어있음
    떡갈비도 안달고 맛있음
    육즙이 팡 나옴
    밑반찬들도 맛있고 리필이 가능
    주차공간 넓고 식사자리도 넓찍해서 가족들과 오기 좋다

 

후기 내용 참고하시고 맛과 풍경이 아름다운 의정부 소떡갈비 맛집으로 의정부 갈일 있거나 근교 외식 장소로 한번 가보세요.

 

소떡갈비 맛집 솔가원의 주소입니다. 

경기도 의정부시 호국로 1769-5

 

 

운영시간은 매일 11:00 - 21:30 이며 따로 브레이크 시간은 없는 듯 합니다.

 

이상으로 생생정보 소떡갈비? 의정부 솔가원! 프리뷰 포스팅을 마칩니다.

 

 

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