2020년 4월 28일 화요일 736회 생활의 달인 숨겨진 동네 비법 달인 편에서는 부산 광안리의 명란 덮밥 달인이 소개될 예정이라고 합니다.
그럼 먼저 오늘 생활의달인의 방송 예고 내용입니다.
이번 주 생활의 달인은 기상천외한 비법들이 숨어있는 동네의 맛집을 찾아 여수, 용인, 부산으로 떠난다.
마지막으로 부드러운 수제 명란 마요와 톡톡 터지는 식감의 날치알이 가득한 명란 덮밥을 맛볼 수 있는 부산 광안리의 작은 일식집까지!
놓칠 수 없는 숨겨진 동네 달인들의 비법을 '생활의 달인'에서 만나보자.
생활의달인 숨겨진 동네 비법 달인에서 명란 덮밥 달인이 있다는 부산의 일식집이 어딘지 궁금하실텐데요.
이곳은 부산 광안리에 위치한 다이도코로라는 곳입니다.
아래는 다이도코로 소개 내용입니다.
일본 정식 컨셉의 정식식사류와 저녁부터는 주류와 안주류도 함께 팔고 있는 일본식정식 전문점 다이도코로 입니다.
친절한 서비스와 맛 그리고 가성비 뛰어난 음식들로 찾아뵙겠습니다
저희 다이도코로 많은 관심 부탁 드립니다.
다이도코로 라는 뜻은 주방, 부엌이라는 뜻의 일본어라고 합니다.
명란 덮밥 달인의 다이도코로는 일본 가정식을 주로 파는 곳인데 귀욤귀욤하고 아기자기한 인테리어 때문에 특히나 여성분들에게 인기가 많은 일식집입니다.
인기가 가장 많은 메뉴는 치킨가라아게라고 하는데, 오늘 달인으로 나오는 명란 덮밥도 인기있는 메뉴 중 하나라고 합니다.
특히나 직접 만든 부드러운 수제 명란 마요네즈가 바로 달인의 특급 비법이라고 하는데요.
그리고 마지막에 디저트로 먹는 우유푸딩은 먹어본 분들은 반드시 먹어봐야 한다고 추천하는 분들이 많은 디저트랍니다.
오늘 생활의달인에서는 과연 명란 마요 덮밥에 어떤 특급 비법들이 숨어있어 숨은 달인 맛집이라 불리는지 궁금해집니다.
그럼 부산 다이도코로에 직접 가서 드셔본 분들의 후기 내용을 공유해드릴게요.
- 신선하고 좋은 재료를 사용하여 재료 본연의 맛을 느낄 수 있음.
- 두번 세번째만에 성공🙌 드디어 여기 와봤네
역시 깔끔하니 맛있다 기대이상😊 - 🏡가게에 아기자기한 소품들이 되게 많음. 일본갬성 ?? 진짜 깜띡 ;; ㅠ
🍗 여기는 치킨가라아게가 바삭하고 존맛탱
깐풍기도 맛있지만 가라아게 승❗️
🍮 또 숨은 존맛은 같이 나오는 후식 푸딩이다 !!
진짜 우유맛도 많이나고 안먹어본사람 없게해줘요 - 강알리는 여윽시 다이도코로🍴
거의 2년만에 오는거같은데 여전한 우유푸딩💛
같이 온사람들 다 달라도 우유푸딩 싫어하는사람 못봤다 - 부산 광안리 다이도코로에서 먹었던 최고의 치킨 가라아게 세트🥩 웨이팅이 조금 있었긴 했지만 그런 거 신경 안쓰일만큼 너무 맛있었고 저 반숙 계란부터 치킨, 사이드 메뉴까지 완벽했던 곳이었다ㅠ_ㅠ
- 광안리 최애 맛집~! 👍🏻 가라아게 정식 존맛입니다요 진짜
양도 많고 각종 밑반찬도 많고 플레이팅도 맘에들고 음료수컵이 너무너무 귀여움 - 남천동에 있는 일본가정식 전문이다. 방문 전 음식 사진이 너무 귀여워 한 번 반하고, 친절하다는 후기에 반해서 기대를 하고 방문 한 곳이다. 항상 음식점을 방문 할 때 가장 많이 보는 부분이 친절함이다. 친절해야 재방문 의사가 높아진다. 사실, 맛은 기본이라 생각하기에.. 12시30분쯤 입장하니 근처 회사원들이 단체로 식사도 예약을 해놓으시고, 혼밥도 많이 하고 계셨다. 그 만큼 인기 있는 맛집인 듯 하였다.
치킨가라아게 세트 + 카레 세트를 주문 했다. 단체손님 때문에 음식이 조금 늦을 수 있다고 양해를 구하셨는데, 생각만큼 오래 걸리진 않았다.
아기 자기한 식기 세트들과 구성이 마음을 사로잡았다. 트레이에 놓여져 있는 작은 인형 피규어들이 각자 모두 달랐다.
솔직히 맛은 기본 우리가 생각하는 맛이다. 그 이상도 그 이하도 아니지만, 꼭 재방문해야지 마음 먹게 하는 구성이 하나 있었다. 바로 우유푸딩! 진짜 디저트 별로 안 좋아하는 우니도 반하게 만들어 버리는 우유푸딩이였다. 푸딩이 푸딩이지 뭐... 했는데 딱 식사 후 입을 정리해주는 기분이 들고 식사를 2배는 더 만족 스럽게 마무리를 해주는 기분이 들었다.
계산 할 때 여쭤보니 따로 구매도 가능 하다고 하셨다. 웬지 따로 구매 해가면 이 감동이 떨어질 것 같아 다음에 그냥 한 번 더 먹으러 재방문 하는걸로🙂 - 광안리 다이도코로 꼭가세요 안가보신분들은 꼭가셔야되요
이맛을 모르고 살수는 없습니다..
일본가정식 전문 음식점인데 겉바속촉의 대명사입니다
디저트 우유푸딩도 진짜 맛나요 코로나가 잠잠해지면 또 먹으러가야죠 ㅎ
마지막으로 생활의달인 부산 명란 덮밥 달인 일본 가정식 다이도코로의 메뉴와 가격 그리고 위치정보 공유해드릴게요.
명란덮밥 7,500원
가라아게세트 10,000원
카레 정식 6,500원
치킨가라아게 정식 8,000원
치킨남방 정식 8,500원
일본식깐풍기 정식 8,500원
닭갈비 정식 8,500원
소다류 4,000원
각종 안주류 사와, 사케, 하이볼, 칵테일등
제육덮밥 7,500원
돼지갈비덮밥 8,000원
다이도코로 주소는 부산 수영구 남천동로108번길 27, 남천동 3-57 2층이며, 영업시간은 매일 11:30~21:00입니다.
마지막 주문시간은 20시까지라고 하니 참고하시기 바래요.
그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 생활의달인 부산 명란 덮밥 달인? 일본 가정식 다이도코로! 프리뷰 포스팅을 마칩니다.
본 포스팅은 예전 포스팅을 백업해 온 내용입니다.
그로 인해 현재 위치 및 메뉴, 가격 등이 상이할 수 있음을 양해부탁드립니다.
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