안녕하세요. 오늘은 2026년 10월 30일(금) KBS 2TV 생생정보 2635회 '떠나요~ 이야기로(路)' 코너, '곶감은 왜 곶감이 됐을까?' 편에 나온 경북 상주 조이통통생구이를 정리해 보려고 합니다. 곶감의 고장 상주를 찾아가는 여정 속에 소개된 고깃집인데요, 상주다운 이름의 곶감돼지갈비와 참나무로 훈연한 텍사스식 스페어립으로 이미 상주에서 손꼽히는 곳입니다. 메뉴와 가격, 영업시간, 휴무일, 후기까지 한 번에 모아 두었습니다.

곶감은 왜 '곶감'일까?
곶감의 '곶'은 '꽂다'의 옛말인 '곶다'에서 왔다고 알려져 있습니다. 껍질을 깎은 감을 꼬챙이에 꽂아 말렸기 때문에 '꽂아 말린 감', 곧 곶감이 된 것이죠. 경북 상주는 예부터 삼백(三白)의 고장으로 불렸는데, 쌀과 누에고치와 함께 하얀 분이 핀 곶감이 그 셋 가운데 하나로 꼽힐 만큼 곶감으로 이름난 곳입니다.
생생정보 조이통통생구이는 어떤 곳?
조이통통생구이는 경북 상주시 무양동, 상주 시외버스터미널 바로 앞에 있는 고깃집입니다. 빨간 간판 아래로 장작이 높이 쌓여 있고 마당에는 항아리와 황토 화덕이 놓여 있어, 가게에 가까워지면 멀리서부터 훈연 향이 난다는 후기가 많습니다. 2024년 11월에도 생생정보 2158회에 스페어립과 항아리 삼겹살로 소개된 적이 있어, 이번이 두 번째 생생정보 출연입니다.
메뉴 구성이 독특한데요, 제주 흑돼지와 항아리 통삼겹, 갈매기살, 곶감돼지갈비 같은 숯불구이에 더해 미국 텍사스식 오프셋 그릴로 굽는 스페어립, 브리스킷, 풀드포크까지 함께 냅니다. 홀이 넓어 가족 모임과 회식 장소로도 많이 찾습니다.






조이통통생구이 대표 메뉴
곶감의 고장에서 맛보는 곶감돼지갈비
이번 방송 주제와 가장 잘 어울리는 메뉴가 곶감돼지갈비(200g 13,000원)입니다. 돼지갈비를 더덕과 생과일로 만든 육수에 재운 뒤 황토 화덕에서 참숯으로 한 번 초벌해 내는 메뉴로, 은은한 단맛과 숯불 향이 함께 납니다. 후기에서도 '곶감돼지갈비가 부드럽고 맛있다'는 이야기가 이어지는데, 양념 고기를 좋아한다면 첫 주문으로 고르기 좋습니다.
항아리에서 구운 통삼겹과 제주 흑돼지
통삼겹항아리(150g 13,000원)는 통삼겹살을 항아리 안에 매달아 히코리 훈연과 참숯으로 굽는 메뉴입니다. 겉은 베이컨처럼 훈연 향이 진하고 속은 촉촉해 '베이컨 같아서 별미'라는 후기가 많습니다. 제주 토종 흑돼지 난축맛돈을 숙성한 숙성제주흑돼지(150g 13,000원)는 쫀득한 식감으로, 사장님이 추천하는 통갈매기살도 함께 인기가 많습니다.


참나무로 6시간 훈연한 스페어립
지난 생생정보에도 나왔던 스페어립은 참나무로 6시간 훈연한 오리지널 텍사스 바비큐입니다. 반판 43,000원, 한판 85,000원이고, 스페어립과 브리스킷, 풀드포크를 함께 맛볼 수 있는 바비큐 2인 세트(65,000원)와 3인 세트(86,000원)도 있습니다. 굽지 않아도 바로 먹을 수 있어 편하고, 아이들이 특히 좋아한다는 후기가 많습니다.


우대갈비와 식사 메뉴
우대갈비는 한 대 400g이 넘는 소갈비를 생과일 양념에 재운 메뉴로, 한 대(2인분) 44,000원입니다. 사장님이 직접 구워 주시고 부드러움이 남다르다는 평이 많아 '우대갈비는 꼭 먹어 보라'는 추천이 가장 자주 보였습니다. 고기를 먹은 뒤에는 살짝 매콤한 비빔냉면이나 김치말이국수, 된장술국으로 마무리하면 됩니다.




곶감의 고장 상주에서 즐기는 곶감돼지갈비와 텍사스 바비큐
조이통통생구이 방문 후기 정리
네이버 플레이스와 카카오맵 후기를 읽고 자주 나오는 이야기를 정리했습니다. 네이버 플레이스 방문자 리뷰는 780개가 넘고 평점은 4.84점으로, 상주 여행 중에 들렀다가 만족했다는 후기가 유난히 많습니다.




조이통통생구이 후기 한눈에 보기
👍 참숯과 훈연 향이 살아 있는 고기, 고기 질이 좋다
👍 우대갈비와 항아리 통삼겹은 꼭 먹어 볼 메뉴
👍 계란찜 등 곁들임 반찬과 된장술국까지 맛있다
👍 사장님이 직접 구워 주고 직원들이 친절하다
👀 비빔냉면은 살짝 매콤한 편
- 부산에서 왔다는 손님은 우대갈비와 흑돼지 조합으로 먹었는데 둘 다 만족스러웠고, 다음엔 사장님 추천인 갈매기살을 먹어 보고 싶다고 했습니다.
- 항아리 통삼겹은 훈제 향이 강하고 돼지 맛이 진하며, 우대갈비는 양념과 조화가 좋다는 후기가 있었습니다.
- 방송을 보고 다음 날 상주까지 찾아갔는데 가게 멀리서부터 훈연 향이 가득했다는 이야기도 보였습니다.
- 출장길에 들렀다가 먹어 본 립 가운데 세 손가락 안에 든다고 한 손님도 있었습니다.
- 반대로 저녁 시간에는 손님이 많아 오픈 직후에 가면 기다림 없이 먹을 수 있었다는 팁도 있었습니다.
조이통통생구이 이런 분께 추천해요
- 상주 곶감 여행 중 저녁 식사 장소를 찾는 분
- 평범한 삼겹살보다 훈연 향 나는 색다른 고기를 먹고 싶은 분
- 스페어립·브리스킷 같은 미국식 바비큐를 좋아하는 가족
- 넓은 자리가 필요한 회식이나 가족 모임
조이통통생구이 방문 전 알아 두면 좋은 팁
- 저녁 장사만 합니다. 오후 4시에 문을 열어 밤 11시 30분까지 영업하고, 라스트오더는 22:30입니다.
- 매달 첫째·셋째·다섯째 일요일은 정기휴무입니다. 일요일에 간다면 꼭 확인하세요.
- 토마호크(180,000원)는 2시간 전에 주문하고 입금 확인이 된 뒤 준비해 줍니다.
- 가게 앞에 2~3대 주차할 수 있지만 저녁 피크 시간에는 자리가 없을 수 있습니다.
- 예약을 받고, 상주 지역화폐(카드형·지류형)와 제로페이로도 결제할 수 있습니다.
조이통통생구이 메뉴 정보
네이버 플레이스와 카카오맵에 올라온 메뉴를 기준으로 정리했습니다.

| 구분 | 메뉴 | 가격 |
| 숯불구이 | 곶감돼지갈비 (200g) | 13,000원 |
| 통삼겹항아리 (150g) | 13,000원 | |
| 숙성제주흑돼지 (150g) | 13,000원 | |
| 통갈매기살 (200g) | 13,000원 | |
| 우대갈비 (1대 400g 이상, 2인분) | 44,000원 | |
| 바비큐 | 스페어립 반판 / 한판 | 43,000원 / 85,000원 |
| 바비큐 2인 세트 | 65,000원 | |
| 바비큐 3인 세트 | 86,000원 | |
| 브리스킷 (150g) / 풀드포크 (150g) | 22,000원 / 21,000원 | |
| 토마호크 (2시간 전 주문) | 180,000원 | |
| 식사·곁들임 | 물냉면 / 비빔냉면 | 7,000원 |
| 김치말이국수 | 6,000원 | |
| 된장술국 | 6,000원 | |
| 더덕 한 접시 | 13,000원 |
※ 네이버 플레이스·카카오맵 기준(2026년 10월)입니다. 카카오맵에는 바비큐 세트(2인) 45,000원, 한우육회, 황제소갈비 메뉴도 올라 있어 메뉴와 가격은 방문 전 확인을 권합니다.
조이통통생구이 위치 및 영업시간
조이통통생구이는 상주 시외버스터미널 바로 앞이라 대중교통으로 상주를 찾았을 때도 들르기 편합니다. 곶감 공원이나 상주 시내 여행 일정 마지막 저녁 코스로 넣기에도 좋은 위치입니다.
곶감의 고장 상주에서 곶감돼지갈비와 텍사스식 바비큐를 함께 즐길 수 있는 조이통통생구이는 상주 여행길에 한 번쯤 들러 볼 만한 곳입니다. 저녁에만 문을 열고 첫째·셋째·다섯째 일요일에 쉬니 방문 전 영업일을 꼭 확인하고 다녀오세요.
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