2020년 2월 28일 금요일 식객 허영만의 백반기행 40회 에서는 서촌 밥상을 맛보러 왔노라 편이 방영될 예정이라고 합니다.
그럼 먼저 식객 허영만이 백반기행을 한 서울 서촌에 대해서 먼저 간략하게 알아볼게요.
서촌은 인왕산 동쪽과 경복궁 서쪽의 사이의 청운효자동, 사직동 일대를 일컫는 지역이다. 조선시대에 장의동 혹은 장동이라 불리웠으며 왕족과 사대부, 중인들의 거주지로 유명했다.
현대에 들어선 청와대가 인접한 탓에 개발의 혜택을 보지 못했다가 90년대 말 건축 규제가 완화되면서 빌라가 많이 들어서게 됐다. 최근엔 한옥과 같은 전통가옥들의 가치가 주목받기 시작하면서 한옥 보존의 필요성이 커짐에 따라 북촌이나 인사동과 같은 한옥보존지구로 지정되었다. 관광지로 부각되면서 젠트리피케이션이 진행되고 있다.
역사적으로 조선시대에 서촌(西村)이라는 명칭을 쓴 곳은 서소문 일대여서 이 곳을 서촌이라고 부를 근거가 부족하다는 지적이 역사학자 및 전문가들을 중심으로 있어왔다. 이에 종로구 지명위원회는 2013년 이 지구의 공식 명칭을 '세종마을'로 의결했다.
그러나 2017년 한옥체험관을 '상촌재'라 명명하며 이 지구의 옛 이름이 '상촌(웃대)'라고 하여 종로구는 일관성이 없다는 비판을 받았다. 또 '웃대'는 청계천 상류 전체를 뜻하는 지명이어서 이곳만을 가리키기에는 무리가 있다는 지적이 크다. 한편 주민단체인 '서촌주거공간연구회'에서는 서촌이란 명칭을 쓰는데 문제가 없다는 입장이다.
현재 이 지역의 관광 정책상 명칭은 '세종마을'로, 금천교 시장도 '세종마을 음식문화거리'로 명명되고 또 홍보되고 있다.
오늘 백반기행 서촌 편에서는 특별한 식객이 함께한다고 하는데요.
다양한 작품에서 카리스마 넘치는 연기로 팔색조 매력을 뽐내는 배우 도지원이 함께 했다고 합니다.
국립 발레단 출신 도지원은 시간이 지나도 변함없는 방부제 미모를 선보이며 시선을 사로잡았다고 하는데요. 경복궁 서쪽에 있어 이름이 붙여진 서촌 마을에 처음 와 봤다며 제철의 맛을 담아낸 밥상부터 손맛 고수의 내공이 담긴 푸짐한 한상까지, 서촌의 다채로운 음식을 경험하며 그녀는 허당끼 넘치는 순수한 매력을 선보였다고 해요.
이중에서 오늘 백반기행 허영만이 찾은 서촌 맛집은 야채곱창볶음이 유명한 식당이라고 합니다.
해당 식당은 별미곱창이라는 식당으로 추측됩니다.
백반기행 식객 허영만이 앉아서 곱창을 먹는 자리가 너무나도 빼박이라 반박의 여지가 없을 것으로 보여지네요.
서촌 별미곱창은 완전 노포 스타일의 레트로 감성으로 무장한 곱창집인데요. 테이블은 딸랑 4개에 메뉴는 단일메뉴인 야채곱창볶음 한가지이지만 이 메뉴만으로 오랜 시간을 한자리에서 자리매김 할 수 있다는 것만으로도 맛집 인증인 것 같습니다.
선택의 고민없이 야채곱창볶음을 주문하면 깨가 눈처럼 뿌려진 야채돼지곱창을 영접할 수 있다고 하는데요.
곱창은 당연히 국내산이고 고춧가루도 국내산으로 믿을 수 있는 재료를 사용한 덕분인지 잡내가 하나도 나질 않는다고 합니다. 순대와 깻잎, 곱창이 양껏 들어가 있으며, 매콤한 양념이 질기지 않은 곱창에 잘 베어들어 가게 이름 그대로 별미라고 불리어, 많은 분들이 인생곱창이라고 부를 정도입니다.
한국인들의 마지막은 역시 진리의 볶음밥인데요. 볶음밥을 드시려면 야채곱창볶음 먹는 도중에 미리 주문해야 된다고 하네요.
역시나 야채돼지곱창볶음 만큼이나 추천하는 볶음밥은 꼭 드셔보셔야 할 것 같습니다.
그럼 서촌 별미곱창에서 직접 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요.
- 별미곱창 정말 맛집입니다. 모든 재료가 국내산이 마음에 들었고 청결 또헌 1등급입니다. 내가 간날은 허영만 백반기행 촬영을 하고 있어서 기다리다 먹었었요 그래서 더 만난것 같아요. 담주에 식국들하고 다시 한번 갈겁니다 ㅎ ㅎ
- 경복궁옆 서촌 길에서 가장 맛있는 곱창집
김질목삼 앞에 있습니다.
강추 - 지글지글 야채곱창.
볶음밥도 맛나요. - #종로 #경복궁
#세종음식문화거리 끄트머리 쯤에 위치한 #별미곱창 입니다. 메뉴는 #곱창볶음 단일메뉴이구요, 1인분에 만원입니다.
#돼지곱창볶음 잘못하면 냄새 많이 나는데, 여긴 냄새도 안나고 맛있습니다. 좀 매운편이니, 주문할때 맵기 조절하시면 됩니다. - 계획에도 없었는데 길가다 별미곱창 네글자를 간판 가득 적어놓은 것에 끌려 들어감. 메뉴는 오로지 곱창 하나. 한가지 메뉴를 파는 곳은 간만에 보는듯
맛은 딱 보이는 그대로! 추억의 맛! 마치 대학생이 된 기분을 느낄 수 있음!!ㅎㅎㅎ - #별미곱창 여기가 서울시 최고의 곱창볶음집이라는 것을 다들 알아주었으면...
- 곱창💘 이런 스탈은 첨이라 처묵처묵
#야채곱창 테이블4개뿐. - 늘 맛있게 먹고 있습니다. 방송 나온다는데..이제 줄 서서 먹어야할까봐 슬퍼요ㅜㅜ
- 인생곱창!! 여기보다 맛있는 곱창집 못봤어요ㅠ
마지막으로 백반기행 야채돼지곱창볶음 맛집으로 추정되는 서촌 별미곱창의 메뉴와 가격, 그리고 위치정보 공유해드릴게요.
곱창볶음 10,000원
별미곱창의 주소는 서울 종로구 자하문로1길 50 이며, 영업시간은 매일 12:00~23:00입니다. 휴무일은 일요일이라고 하니 참고하시기 바래요.
그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 백반기행 야채돼지곱창볶음? 서촌 별미곱창? 프리뷰 포스팅을 마칩니다.
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