생활의 달인 양산 팥빙수 달인? 카페 단!

2021년 5월 10일 월요일 797회 생활의 달인 에서는 양산 팥빙수 달인이 소개될 예정이라고 합니다. 

먼저 방송 예고 내용입니다. 

 

 생활의 달인 양산 팥빙수 달인

경남 양산 마지막 한 입까지 맛있게 만든다는 김미애 (女 / 40세) 달인의 팥빙수가 있다. 

이곳 팥은 삶은 팥만 따로 판매할 정도로 수준 높은 맛을 자랑한다고 하는데. 달인표 팥 삶는 노하우로 팥알이 통통하게 살아있는 것이 특징. 아이들이 먹을 수 있을 정도로 건강하게 만든다는 달인만의 특별한 비법까지! 달인이 만드는 팥빙수 한 그릇에 담긴 이야기를 생활의 달인에서 만나보자. 

 

오늘 생활의 달인에서 양산 팥빙수 달인으로 등극한 분은 김미애 달인입니다.

달인이 운영하는 양산 팥빙수 가게가 어딘지 궁금하실텐데요. 해당 가게는 카페 단입니다.

 

 

이제 여름철이 점점 다가오면서 달달한 팥빙수의 계절이 시작되었는데요. 팥빙수 좋아하시는 분들은 오늘 생활의 달인을 눈여겨 보셔야할 것 같습니다.

달인의 카페 단은 팥집 카페로 양산에서는 이미 잘 알려진 곳인데요. 따뜻한 느낌의 깔끔하고 감성적인 전통의 인테리어는 남녀노소 가리지 않고 좋아할 것 같네요..

 

 

카페 단의 심플한 간판을 배경으로 사진을 찍을 수 있는 포토존도 SNS에서 인기라고 합니다.

 

 

달인의 팥빙수는 팥알의 통통한 식감이 그대로 남아있다는게 특징이라고 하는데요.

 

 

특히나 아이들 건강까지 생각한 달인만의 특급 비법으로 팥빙수를 만든다고 알려져 있습니다.

그만큼 팥빙수가 많이 달지는 않다고 하네요.

 

 

어르신들도 많이 찾아서 드신다는 팥죽 역시도 달인의 팥빙수만큼 인기라고 합니다.

팥빙수와 단팥죽의 기본인 팥에서부터 달인만의 노하우가 담겨져 있다는 것을 알 수 있습니다.

 

 

대부분의 손님들은 전통적이고 깔끔하고 조용한 분위기의 팥집 카페에서 디저트로 많이들 드신다고 하네요.

 

 

무엇보다도 달인의 팥빙수와 단팥죽은 저렴한 가격 덕분에 가성비가 좋다는 의견도 많이 볼수가 있었습니다. 

 

 

이렇게 팥에서부터 남다른 덕분에 달인의 팥은 별도 팥빙수용으로 삶은 팥만 판매하기도 한다고 해요.

온라인으로도 판매와 택배도 가능하다고 하니 관심있으신분들은 시켜드셔도 좋을 것 같네요.

 

 

오늘 생활의 달인에서는 달인만의 팥빙수 비법이 소개될 것 같아 무척이나 기대되는데요. 어떤 기상천외한 비법들이 달인의 팥빙수에 들어 있는지 꼭 본방사수해야겠어요.

 

 

그럼 양산 팥빙수 달인의 카페 단에서 달인의 팥빙수와 단팥죽 등을 직접 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요.

 

 SNS반응 및 리뷰

 

• 클래식 옛날 느낌의 카페이며 빙수가 특화된 카페 같아요..많이 안 달아서 가끔 이용합니다
• 분위기 너무 좋고 일단 맛있어요!!!! 단팥죽 팥빙수 디저트류까지 뭐하나 빠지는거 없네요 카페 분위기 레트로갬성 충만하고요 ㅋㅋㅋ
• 가성비로만 평가하기엔 너무 맛난 단팥죽 그리고 팥빙수. 요즘 찾아보기 힘든 2500원이라는 가격에 먹기 미안해 지는 곳!
• 생각보다 내부에 자리도 많고 넓고 인테리어 좋음. 사장님 친절 커피 맛있고 단팥죽은 기다려야한다고 해서 못먹어봤지만 카페 내에서 풍기는 냄새가 너무 좋음. 조만간 방문해서 팥죽 먹어볼 예정!
• 포장이 단정헤 여름 선물용으로 빙수팥 사도 좋겠다 싶네요. 늘 기분 좋은 방문이에요. 감사합니다아 : )
• 안온한 분위기에 차 한잔하며 책 읽기 좋은 카페네요 : ) 사장님께서 직접 팥 쑤고 계시던데, 향도 좋더라구요. 다음에 와서는 팥죽이랑 팥빙수도 먹어봐야겠어요!
• 양산에서 진짜 팥빙수를 너무너무 맛있게 만드는 곳입니다 양산 범어 동중 4길 22 위치해 있습니다 가격도 저렴하게 3천 원이며 팥을 정말 진짜로 만들어서 주시기 때문에 너무너무 착한 카페라고 생각이 됩니다.
• '카페 단'은 팥 전문점이다. 팥죽, 팥빙수 외에 커피, 간단한 디저트도 함께 판매하고 있다. 가격은 저렴한 편이고 디저트 메뉴도 있어서 간단한 식사를 하기에도 좋다. 직접 만든 팥으로 만든 팥빙수라 그런지 많이 달지 않은 적당한 단맛이라 맛있게 먹었다. 다음엔 팥죽도 먹어보고 싶고 토스트에 단팥 올려 먹어도 맛있을 거 같다.
• '카페 단은 팥을 직접 끓여서 빙수와 죽을 만든다고 했다. 돈주고 팥죽 사먹기는 처음이었던 날 ㅋㅋㅋㅋ 직접 끓이는 팥은 정말 담백하면서 팥만의 맛이 느껴졌다. 생각보다 맛있는데? 했음. 깡통에 파는 팥이랑은 비교불가.

 

마지막으로 생활의 달인 양산 팥빙수 달인의 카페 단 메뉴와 가격, 위치정보 공유해드릴게요.

 

 메뉴와 가격, 위치정보

단팥죽 3,000원
팥빙수 3,000원
당고단팥죽 4,500원
당고팥빙수 4,500원
빙수팥추가 1,000원
선물포장 (종이백) 1,000원
커피 토스트 일인세트 6,500원
커피 크루아상 일인세트 6,500원
녹차 팥죽당고 일인세트 6,500원
당고단품 2,000원

 

도로명 : 경남 양산시 물금읍 동중4길 22 1층, 지번 : 경남 양산시 물금읍 동중4길 22 1층이며 영업시간은 하절기에는 11:00~21:00 동절기에는 11:00~17:00 입니다. 

 

 

 

 

 

그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 생활의 달인 양산 팥빙수 달인? 카페 단! 프리뷰 포스팅을 마칩니다.