2021년 5월 30일 월요일 800회 생활의 달인 에서는 서울 동작구의 통닭 달인 양념치킨 달인이 소개될 예정이라고 합니다.
먼저 방송 예고 내용입니다.
서울 동작구에는 37년간 동네 주민들의 발길이 끊이지 않은 치킨집이 있다. 바삭바삭한 튀김과 그 속에 숨어 있는 야들야들한 닭고기는 한 번 맛보게 되면 중독된 것처럼 자꾸 생각나게 된다. 단골들이 꼽은 달인의 가게 최고 인기 메뉴는 양념치킨! 매콤하면서도 달콤한 달인 표 양념이 치킨의 풍미를 더해준다.

치킨 공화국이라고 불릴 정도로 빠르게 늘어나는 치킨집 중에서 살아남기 위해 오랫동안 연구한 끝에 자신만의 비법 양념을 만드는 데 성공했다는 달인. 하나부터 열까지 달인의 손이 닿지 않은 곳이 없다는 이 치킨 양념에는 전혀 상상치도 못할 특별한 재료가 숨어져 있다는데. 특별한 맛만큼이나 푸짐한 인심으로 손님을 정겹게 반겨주는 달인을 <생활의 달인>에서 만나본다.
오늘 생활의 달인에서 서울 동작구 노량진 양념치킨 달인, 통닭 달인으로 등극한 분은 경력 37년의 정판례 달인입니다.
달인이 운영하는 양념치킨 통닭집이 어딘지 궁금하실텐데요. 해당 가게는 가본통닭입니다.
양념치킨 달인의 가본통닭은 이미 동작구 노량진 주민들에게 찐 통닭 맛집으로 입소문 난 곳이라고 하는데요. Since 1985의 역사를 자랑하는 동작구 본동 소재의 가마솥 치킨 전문점입니다.
그래서 관악산 등산길에 오르거나 한강에 놀러갈때 포장해서 많이들 사가는 곳이라고 합니다.
양념치킨 달인의 통닭은 완전 옛날식 양념통닭이라고 하는데요.
생닭을 튀겨낸 후 달인만의 비법양념이 들어간 달인표 양념치킨은 비쥬얼부터 압도당할 수 밖에 없습니다.
군침도는 비쥬얼 깡패의 윤기 좔좔 흐르는 양념은 오랜시간 동네 주민들로부터 사랑받게된 이유를 알게 해주는 것 같네요.
무심하게 담아주는 호일포장도 옛날 어렸을때 사먹던 그모습 그대로라고 하니 전설의 치킨집이라 불릴만 하네요.
달인의 양념치킨에는 파닭처럼 보이는 파들이 시그니쳐라 할 수 있습니다.
예고에서도 소개되었듯이 달인의 양념치킨에는 달인만의 특별한 양념 비법이 숨어있다고 하는데요. 매콤달콤한 마성의 맛으로 동네를 평정한 달인표 양념비법과 특별한 재료가 무엇인지 궁금합니다.
비단 양념치킨 뿐만 아니라 통닭 역시도 이름하여 겉바속촉이라 불리는 바삭한 튀김과 야들야들한 닭고기의 비법이 무엇인지도 오늘 생활의 달인 방송을 통해 공개될 것 같습니다.
오늘 생활의 달인 양념치킨 달인편 방송이 동작구 노량진 본동 주민분들에게는 별로 달갑지 않을 것 같습니다.
그럼 양념치킨 달인의 가본통닭에서 달인의 양념치킨과 통닭을 직접 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요. 후기 내용 중 현금만 받는다는 부분은 예전 리뷰라 지금도 그런지는 정확하지 않으니 참고하시기 바랄게요.
- 시댁가는길에 가본통닭 포장
시댁, 친정, 언니네, 우리꺼 4마리 주문 🍗 - 결혼전 남편이 동네에 맛있는 치킨있다고 한강갈때, 관악산갈때 사들고 왔던 그 치킨
시댁가서도 먹고 언니네도 주려고 넉넉하게 3마리 주문했더니 사장님이 너무 많다고 무조건 2마리만 하라고 하셔서....
남자넷이 먹을거라했는데도 많다고 절대 안된다하심..
결국 2마리 주문...🤣 남편 혼자 치킨 한마리 먹는데..🤣 근데 양이 정말 많다 - 옛날 양념통닭♡
치킨집이 이니고 생닭파는 닭집에서 파는 통닭.
비쥬얼도, 포장도 초딩때랑 똑같다.
오오오~!! - 노들역 가본통닭..30년전통의 시장닭.
배달안된다. 카드안된다. 무조건 현금
미리 주문해놓고 찾아가야한다.
굉장히 푸짐한양에 1만4천원..
추억의 닭집이라 아는 사람만 아는곳이다.
그럼 잘먹겠습니다. - 실패한적 없는 차장님 추천맛집
상도터널까지가서 직접 사온 #가본통닭
이걸로 빌딩사셨다는 ....
와 진짜 맛남 - Since 1984 #가본통닭 사람냄새 나는 곳! 동네주민의 안식처로 지금까지 그랬듯... 앞으로도 쭉 그랬으면 좋겠다는 생각 🍗 #치킨생각
- 양념이 간장인데 약간 달콤+간장+양념 이런맛이라 특이하구 맛잇어요 ㅠㅠ 옛날치킨이라 가격도 저렴하구 양도 많구요!! 후라이드도 시간 지나도 안눅눅하고 맛잇어요!! 진짜 흥하세요..❤️
- 어릴때 자주 먹었던 가본통닭. 시간이 지나도 그대로네요 너무 맛있어요
마지막으로 생활의 달인 양념치킨 달인 통닭 달인의 가본통닭 치킨집 메뉴와 가격, 위치정보 공유해드릴게요.
후라이드치킨 13,000원
양념치킨 14,000원
양념치킨 달인의 가본통닭 주소는 서울 동작구 노량진로26길 22, 영업시간은 매일 07:00 - 22:00입니다. 노들역 3번출구 150m 전방이라고 하네요
그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 생활의 달인 양념치킨 달인? 동작구 가본통닭 치킨집! 프리뷰 포스팅을 마칩니다.
'BACKUP > Master of Life' 카테고리의 다른 글
생활의 달인 부산 구름유산슬 차돌짬뽕 달인? 중식 차이나반점! (0) | 2021.06.07 |
---|---|
생활의 달인 조치원 간짜장 탕수육 달인? 번암반점! (0) | 2021.05.31 |
생활의 달인 부산 튀김 덮밥 달인? 텐동 황군! (0) | 2021.05.24 |
생활의 달인 고성 막국수 달인? 교암막국수! (0) | 2021.05.24 |
생활의 달인 대구 족발 달인? 대우족발! (2) | 2021.05.17 |