2019년 10월 14일 월요일 생활의 달인 은둔식달에서는 짬뽕을 맛깔나게 만들어 낸다는 경력 21년에 빛나는 짬뽕의 달인이 방송에 나온다고 합니다.
충청북도 옥천군에 있는 경진각을 운영하고 있는 올해 나이 50세의 천주희 달인은 2대에 걸쳐 옥천읍에서 손 짜장면을 30년 넘게 이어오고 있다고 하는데요.
오래된 노포의 중화요리 집이라 인테리어 같은 것 정말 옛날식 중국집 생각하시면 됩니다.
경진각 중국집의 좌표를 보시면 알수 있듯이 옥천 IC에서 멀지 않은 곳에 위치 하고 있습니다.
주소는 충청북도 옥천군 옥천읍 중앙로4길 11 (충청북도 옥천군 옥천읍 금구리 29-10 창고)
영업시간은 매일 11:00 ~ 20:00 이며 매월 첫째 주, 셋째 주 월요일 휴무입니다.
전용 주차장이 있어 주차도 가능합니다.
짬뽕의 달인 경진각 메뉴 사진입니다.
짜장에는 식용유와 돼지기름을 알맞게 섞어서 볶기 때문에 옛날식의 구수한 맛을 즐길 수 있고 짬뽕 역시 옛날식의 느낌이 살아있는게 특징이라고 합니다.
정말 어릴 때 먹어본 것 같은 옛날 짜장면 맛이라고 하네요.
짬뽕의 달인 집에서 짬뽕 얘기를 안할 수가 없겠죠?
짬뽕 면은 깔끔하게 잘 삶아서 나오는데 짬뽕 국물을 먹어 보면 역시나 감칠맛이 훅 치고 올라오면서 마치 오징어국을 먹는 느낌이 든다고 합니다.
짬뽕의 달인답게 해물, 야채가 푸짐하게 올라가 있어 불 맛과 해물맛을 동시에 느낄 수 있는 국물이라 묵직한 고깃국물은 아니지만 라이트한 해물국물이 좋아하시는 분들에게는 딱이라고 하네요.
불편한 사항으로는 주차장이 그렇게 크지 않다는 점과 주문 후 음식이 너무 오래걸린다고 하네요.
주문 후 약 20분 이상 걸렸다는 리뷰도 종종 접할 수 있습니다.
그래도 옥천에 오면 꼭 들려볼만한 짬뽕 맛집으로 많은 분들이 경진각을 추천하네요
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