백반기행 양평 참숯 숯불구이 삼겹살? 쌈지골?

2020년 4월 10일 금요일 식객 허영만의 백반기행 46회 에서는 맛있는 바람이 불어오는 곳경기도 양평 밥상 편이 방영될 예정이라고 합니다.

그럼 먼저 식객 허영만이 백반기행을 한 양평에 대해서 간략하게 알아볼게요.

 

 양평 tmi

 

양평군은 경기도 중동부에 위치해 있는 군(郡). 경기도에 마지막으로 남아있는 3곳의 군 중 하나로 경기도에서 가장 면적이 넓은 기초자치단체(877.1㎢)이다. 군 지역으로서는 드물게 인구가 증가 추세에 있다. 같은 경기도의 여주시, 동두천시, 과천시보다 인구가 많다.

 

 

원래 양근군(楊根郡)과 지평군(砥平郡)이라는 두 개의 독립된 지역이었다. 현재 양평군의 서부 지역(양평읍, 강상면, 강하면, 옥천면, 양서면, 서종면)과 광주시 남종면, 가평군 설악면이 양근군, 동부 지역(용문면, 지평면, 양동면, 청운면, 단월면)이 지평군에 속했다. 조선 후기 양근군 중심부가 옥천면에서 양평읍 일대로 이전되었다. 1668년 미원현(현 가평군 설악면)이 양근군에 흡수되었다.

유명산, 용문산 등의 산줄기가 북한강과 남한강 유역을 가른다. 서종면은 북한강 유역이며, 다른 지역은 남한강 유역이다. 청운면에서 흑천이 발원하여 서쪽으로 흘러 남한강에 합류한다.

 

 

근처에 팔당댐이 있어 상수원 보호구역, 자연보전권역 등 갖가지 개발제한 사항이 많은 지역이기도 하다. 서울시민들에게는 가평군과 함께 대표적인 교외 휴양 지역으로 인식된다.

두물머리, 세미원, 용문산, 용문사 등의 관광지가 있다. 서울특별시에서 전철로 1시간 거리에 있는 점을 이용, 수도권 시민들을 겨냥한 관광거리가 많다

 

 

오늘 백반기행 양평 편에서는 봄을 맞이하여 남한강과 북한강의 줄기가 흐르며 천혜의 자연환경을 자랑하는 양평의 진짜배기 맛을 제대로 보여줄 것 같은데요.

 

먼저 허영만과 함께 한 오늘의 백반기행 양평 식객은 배우 장현성이라고 합니다. 

 

 

장현성은 촬영 차 양평에 자주 왔지만 미식 여행으로 온 적은 처음이라며 양평의 진짜배기 밥상에 기대감을 드러냈다고 해요.

 

 

허영만과 장현성 두 식객은 양평 백반기행으로 참숯 숯불구이 삼겹살과 제철나물로 봄의 맛을 제대로 보여준 양평 로컬 맛집 식당을 찾아갔다고 해요.

 

 

백반기행 양평편 방송 예고 내용입니다.

장현성은 숯불구이 맛집에 가서는 반찬으로 나온 나물들을 보며 "가장 좋아하는 나물인 단풍취가 있다"며 반가워했다. 이맘때 먹으면 딱 좋다는 유채, 취나물, 참 미나리 등 다채로운 나물들을 맛본 뒤 그는 숯불고기와 가장 잘 어울리는 나물까지 '콕' 짚으며 식객으로서의 한 단계 발전한 면모를 나타내기도 했다.

 

 

참숯구이 삼겹살과 제철나물이 유명한 양평 맛집은 쌈지골로 추정됩니다. 

 

 

 

쌈지골의 시그니쳐 음식인 제철나물과 그릇이 눈에 띄네요.

 

 

쌈지골은 반드시 예약이 필수인 곳인데요.

이곳은 주인장 부부가 직접 운영하는 곳으로 잘 알려져 있습니다.

 

 

사장님이 직접 30분 이상을 참숯에 구워주는 숯불구이 삼겹살은 말그대로 겉바속촉이라고 하며, 손맛의 내공이 넘치는 사모님이 무쳐주는 20가지 이상의 나물들은 제대로 봄을 만끽하게 해준다고 해요.

 

 

남은 고기와 나물들을 넣고 쓱쓱 비벼먹는 산채나물비빔밥도 정말 맛있다고 합니다.

 

 

거기에 쌈지골 식당 주변은 잔디밭으로 되어 있어 웰빙 식사와 더불어 힐링 할 수 있는 공간으로 많은 분들이 인생 고기집으로 손꼽는 식당이라고 해요.

 

 

그럼 백반기행 양평 참숯 숯불구이 삼겹살과 제철나물 맛집으로 추정되는 쌈지골에서 직접 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요.

 

 

 SNS반응 및 리뷰

 

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• 제 완전 최애 맛집 ㅠㅠ오랜만에 가도 너무 맛있는거
  나오는 나물 가짓수 좀 보세요. 엄청납니다 여기. 하나하나 다 너무 맛있고 간이 삼삼해서 더 좋아요. 쌈장이 없는 대신 같이 쌈싸먹을 수 있는 간이 세게된 나물들이 있는데 그중 세발나물이랑 방풍나물이 엄청납니다👍👍👍
  3인분부터 주문가능하고, 예약 꼭 하고 가야됩니다. 시크하신 사장님의 엄청난 손맛 내공에 항상 놀라는 저의 맛집입니다. 고기도 항상 사장님이 구워주시는데, 30분걸려서 오래구워주시는 만큼 제대로 쫀득한 삼겹살 구워주십니다..진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 꼭 밥이랑 남은 나물이랑 해서 비벼먹으세요! 이곳 별미입니다
• 예약필수필수필수인곳. 5시예약해놓고 빨리가서 마당에서 뛰놀면서 석양사진찍고~ 맛난 고기 실컷먹고 나물도 엄청많이 나와서 진짜 원없이먹고 온 맛집!! 아기국 데워달라고 부탁드렸는데 전자렌지 전자파보단 열탕으로 해주시는 센스!!! 감사합니다~ 정말 맛있게 잘먹고 왔습니다~^^
• MSG 없는 건강식 !!! 걷바속촉 도톰한 삼겹살.
  열 다섯가지 나물무침, 최강 된장찌개, 깻잎 쌈 까지 깨끗하게 클리어 !!!
  닭 백숙, 닭 볶음탕도 대박 기대 됩니다. 골뱅이 무침도 . . .
  인생 맛집 등록 했어요.
• 사촌형님께서 20대 때부터 다니셨다고 하는 맛집이라고 점심 먹을겸 갔다가 운치에 맛에 정성에 양에 반하고 온 집입니다 조만간 가족과 지인들과도 꼭 다시 와보고 싶은 집입니다 너무 잘 먹었습니다! 참고로 애견은 출입을 금하고 있으니 미리 알아 두세요!!
• 주기적으로다.^^ 모임에서 나물 반찬과 고기가 땡길때 예약하고 가는 우리만에 맛집~
  지금은 너무유명해져서~~~ 한번가면 여기 매력에 푹 빠져서버리는곳. 맛있는곳^^
• 예약하고 가야하는 번거로움이 있지만 고기가 너무 맛나고 나물들도 푸짐하고 너무 좋아요.
  된장찌게 하나 시켜서 나물에 밥비벼ㅠ먹으면 최고!!
• 야외 맑은 공기 마시며 신선한 야채와 삼겹살을 맛있게 먹을 수 있어요.
  예약하고 방문해야 많이 기다리지 않고 먹을 수 있어요. 카드결제 안 되니까 현금 준비하세요.
• 주인아저씨는 고기굽고 아주머니는 식사준비. 두분이 운영하는 작은 가게. 가게주변 잔디밭이 넓고 주변에 앉아 쉴 수 있는 곳이 많다.날씨좋은날 음식 기다리며 흔들의자에.앉아 기다리는 풍경이.한가롭고 평온하다.
• 너무너무 좋은곳, 아마도 한번 가보면 또가고싶은곳
  나물이 20가지
  천연재료 사장님 사모님이 너무 친절하시고 좋아요
  나물좋아하시는 분들은 꼭 가시면 절대 후회하지 않을거에요~~^^
• 가족단위로 방문하기 좋은 곳입니다. 
  픽업이 가능하여 편하게 이동을 할 수 있었으며, 미리 예약을 하였더니 여러가지 나물과 한상이 차려져 있었습니다.
  나물 가짓수와 맛을 보고 어른들이 좋아하셨고요, 바베큐 맛도 맛있고 ..직접 굽지않아 아기와 같이 가도 기름이 튀거나, 불이 있지 않아 좋았습니다.
  감자전을 시키면 감자 3~4개를 들고 들어 오셔서 바로 갈아서 해주십니다
  골뱅이 무침도 양이 엄청나서 먹고 싸와서 리조트 에서 또 먹었습니다.
  맛 도좋고 분위기 도 좋고~ 즐겁게 식사를 할 수 있는 곳 입니다.
  다음 번 에도 방문 할 예정입니다. 그땐 넓은 잔디밭 위에서 식사를 하고싶습니다.^^

 

 

마지막으로 백반기행 양평 참숯 숯불구이 삼겹살 제철나물 맛집 쌈지골의 메뉴와 가격, 그리고 위치정보 공유해드릴게요. 

 

 메뉴와 가격, 위치정보

 

 

삼겹살 (200g) 15,000원

백숙 60,000원

닭볶음탕 60,000원

된장찌개 2,000원

파전 15,000원

감자전 15,000원

김치전 15,000원

골뱅이 25,000원

 

쌈지골 주소는 경기 양평군 옥천면 마유산로 855-6, 신복리 192-1 입니다.

 

 

그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 백반기행 양평 참숯 숯불구이 삼겹살 제철나물? 쌈지골? 프리뷰 포스팅을 마칩니다.