백반기행 군산 떡갈비 마늘떡갈비? 우리떡갈비!

2020년 5월 15일 금요일 51회 허영만의 백반기행은 예로부터 질 좋은 쌀로 푸짐한 한 끼를 차려냈던 '백반의 도시' 전라북도 군산을 찾아갔다고 합니다.

 

그럼 먼저 오늘 백반기행을 하게 된 전라북도 군산에 대해서 간략하게 알아볼게요.

 

 전라북도 군산 tmi

 

군산은 전라북도 서북부에 있는 시. 전라북도에서 제대로 된 기능을 하는 유일한 항구도시다. 교과서에도 등장하는 군산내항의 뜬다리 부두로 유명하다고 하지만... 지금은 소룡동과 오식도동에 연안·국제여객선 터미널과 산업항구가 전부 새로 지어진 군산외항에 있다.

 

 

서해안 중부권의 항구도시로 발돋움한 것은 일제강점기로, 옥구평야와 김제평야 등의 곡창지대에서 나는 쌀을 일본으로 수탈하기 위한 통로가 되면서 군산은 엄청난 성장을 하게 된다. 이 시기의 군산에 대한 일화는 조선 총독 사이토 마코토가 군산항에 쌓인 쌀들을 보고 외쳤던 "쌀의 군산"이라는 별명이 있다.

 

 

군산시 대부분의 관광지는 구도심에 몰려있다는 것이 특징이다. 당장 아래 고군산군도, 철길마을, 새만금, 은파유원지를 제외하고는 모두 구도심인 해신동, 월명동에 있다. 경암동은 구 군산항, 군산 세관이 있던 해변, 이성당에서 2-3km정도로 그나마 가깝지만, 그 외에 나머지 관광지는 버스를 타거나 (고군산군도의 경우) 배를 타고 가야 하는 조금 먼 지역들이다.

 

 

 

 

 

 

오늘 백반기행 군산 밥상 편에서 식객 허영만과 함께 한 일일식객은 '대세 중의 대세' 트롯맨으로 떠오른 '태권 트롯' 나태주와 '열정 트롯맨' 신인선이 그 주인공이라고 합니다. 

 

 

미스터트롯'에 이어 '백반기행'까지 섭렵하러 온 이들은 '백반기행' 1주년을 축하하는 특별한 무대를 준비해 눈길을 끌었다고도 하는데요.

나태주와 신인선 두 식객이 자신들만의 방법으로 폭풍 먹방을 선보인 군산의 백반 맛집들은 어딘지 살펴볼게요.

 

일단 군산 현지인들의 발길이 끊이지 않는다는 한우 떡갈비를 먹으러 갔다고 하는데요.

 

 

방송 예고 내용입니다.

군산 현지인들의 발길이 끊이지 않는 한 한우 떡갈비집에서는 '위생장갑'을 요청해 손에 물김치를 올린 뒤 떡갈비를 싸 먹어 현장에 있는 이들을 놀라게 만들었다.

 

해당 식당이 어딘지 궁금하실텐데요. 전북 군산 문화동에서 아주 유명한 우리떡갈비 식당으로 추측됩니다.

 

 

편마늘이 올라간 특별한 비주얼의 떡갈비가 우리떡갈비의 한우 마늘 떡갈비와 유사해보이네요.

 

 

군산 우리떡갈비는 이곳 역시도 군산 현지분들이 많이 찾는 로컬 맛집입니다. 

 

 

 

 

우리떡갈비의 떡갈비는 100% 한우떡갈비라고 하는데요. 특이하게 편마늘이 듬성듬성 박혀있는게 떡갈비로 유명한 완주옥과 거의 흡사하다고 할 수 있습니다. 들리는 얘기론 뿌리는 같다라고 한 것 같기도 하네요.

아무튼 백반기행에서는 이런 노포 형태의 가게를 선호하곤 하죠. 아래 사진을 비교해 보면 인테리어가 영락없는 우리떡갈비네요.

 

 

 

우리떡갈비의 식재료들은 대부분이 국내산이라고 하는데요. 국내산 한우, 국내산 쌀, 국내산 배추까지 믿을 수 있는 우리 재료들이네요.

 

우리떡갈비의 한우 떡갈비는 불향이 가득한데, 약간 언양식 불고기처럼 보이기도 하는 이런 형태의 떡갈비는 군산 특유의 방식으로 고기를 다지는게 아니라 저며서 만든다고 합니다. 

 

 

그리고 떡갈비 밑에는 진짜 갈빗대들이 떡하고 깔려 있습니다. 

달달한 양념과 어우러진 불향의 터프한 고기 식감에 많은 분들이 매료된다고 하는데요.

 

 

거기에 시원하고 아삭한 김치와의 조합도 매우 훌륭하다고 합니다. 

그냥 먹어도 맛있고 부추무침에 같이 먹던지, 김치랑 먹는 방법도 있어 다양한 방법으로 질리지 않게 먹을수 있다고 해요. 

 

 

거기에 공기밥을 시키면 나오는 한우 곰탕 역시도 일품이라고 합니다. 

기름기를 뺀 깔끔한 한우곰탕 국물에 실하게 들어있는 건더기까지 여러모로 만족감을 주는 식당이라고 하네요.

 

 

다만 공기밥 1,000원은 국룰인데 2,000원인게 조금은 아쉬운 가격이네요.

그럼 군산 우리떡갈비에서 마늘떡갈비 한우떡갈비를 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요.

 

 

 SNS반응 및 리뷰

 

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• 완전 맛남 대박 군산최고를넘어 떡갈비로는 대한민국쵝오
• 맛있는 떡갈비집 약간 달달하기도 하며 소주한잔하기 굉장히 좋다
• 일곱살 아들이 너무 좋아하는 떡갈비~곰탕에 밑반찬까지 든든하게 맛있게 먹었답니다~♡
• 군산의 떡갈비의 원형을 가장 잘보존한집
• 드디어 먹었다 우떡❣️
  갈때마다 실패해서 못먹었는데 드디어 먹음!!
  요거요거 아주걍 불향이 최고네!!!🤭
• 떡갈비계의 명품 군산의 #우리떡갈비
  Tip:공깃밥 주문하면 곰탕은 서비스🍲
• 군산~ #로컬맛집, #우리떡갈비
  지금까지 먹어본 곳 중 제일 맛있음
  100% 한우 반찬도 맛있음 ☆☆☆☆☆
  군산 떡갈비의 원조 완주옥의 전통을 이어간다는ㅋ
  아직 외부사람들은 잘 모르는듯함
  1인분에 2.5 둘이 5인분 먹으니 배터짐
• 군산에서 먹은 떡갈비.
  군산에서 먹었던 떡갈비 중 가장 맛있었다.
  언양불고기와 비슷하면서도 고소해서 입에 잘 들어감.
  이집 곰탕이 더 맛있는건 안비밀
• 마늘과 달달한 소스가 어우러진
  두툼함이 그대로
• 우리는 지금 군산~! 여기오면 자꾸먹는 우리떡갈비..소고기 기름은 뺀곳이라 여기가 더 좋은곳이란다.

 

 

마지막으로 백반기행 군산 마늘떡갈비 한우떡갈비 군산 문화동 우리떡갈비의 메뉴와 가격, 그리고 위치정보 공유해드릴게요.

 

 메뉴와 가격, 위치정보

 

 

떡갈비 (한우) 1인분 25,000원

곰탕 (한우) 10,000원

양곰탕 (한우) 10,000원

공기밥 2,000원

 

우리떡갈비 주소는 전북 군산시 백토로 36-5, 문화동 884-3 이며, 영업시간은 매일 12:00~21:30입니다.

 

 

 

 

그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 백반기행 군산 마늘떡갈비 한우떡갈비? 군산 문화동 우리떡갈비? 프리뷰 포스팅을 마칩니다.