생활의 달인 부산 떡볶이 달인 호떡 달인?

2020년 6월 9일 화요일 748회 생활의 달인 은둔식달 편에서는 부산 동래의 떡볶이 달인, 호떡 달인이 소개될 예정이라고 합니다. 

 

먼저 방송 예고 내용입니다. 

 

 생활의 달인 은둔식달 - 부산 동래 떡볶이 달인, 호떡 달인

 

전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트. 이날 은둔식달 제작진이 찾아간 곳은 부산 동래구의 분식집. 45년 동안 한자리를 지키며 변함없이 떡볶이를 만들어온 달인. 

 

 

학창 시절 추억을 불러일으키는 매콤 달콤한 떡볶이 맛을 지키고 있다는데. 45년 전, 방과 후에 매일같이 찾아오던 학생들이 이제는 어느덧 중년의 나이가 되어 여전히 찾아와 추억을 음미하는 이곳의 특별한 떡볶이가 공개된다.

 

 

 

이번 생활의 달인 은둔식달 편에서는 부산 동래 떡볶이 달인이 나온다고 합니다. 달인은 경력 45년의 정남이 달인인데요.

 

부산 동래 떡볶이 달인, 호떡 달인이 운영중인 분식집이 어딘지 궁금하실거에요.

 

 

해당 분식집은 동래 온천장시장에 위치한 천일녹즙이라는 곳입니다. 진정한 생활의 달인 은둔식달로 보여지는 곳입니다.

분식집 상호는 아무리봐도 녹즙인데 어찌된 영문인지 이집의 시그니쳐 메뉴는 바로 떡볶이라고 해요.

 

 

사실 이런 상호에는 특별한 비밀이 숨겨져 있는데요.

부산 동래 온천장은 1980년대까지만 해도 부산의 대표적인 부흥지였다고 합니다. 좋은 물을 가진 온천을 중심으로 신라시대부터 일제 강점기, 광복 후 까지 온천을 하러 오는 관광객들로 북적이며 상업적으로 발달을 이루었었고 그러다보니 온천장에는 유달리 오래된 노포가 많다고 하네요.

 

 

그리고 아주 오래된 온천을 위한 호텔들도 있었는데, 부산분들은 일명 천일호텔 주변이라고 하면 알만한분은 다 아시는 곳이라고 해요.

 

 

온천물에 목욕하고 나오면 바나나우유나 식혜, 사이다 등 음료를 찾기 마련인데 온천장시장에서는 녹즙을 많이 드셨다고 합니다. 

 

 

당연히 녹즙 또한 드시러 많이 찾는 곳이 천일녹즙인데요.

녹즙 나오는동안 기다리면서 먹던 분식들이 더 유명해져버린 것 같아요.

 

 

 

분식 종류는 가게 밖 좌판에 있는데요. 

떡볶이부터 오뎅, 만두, 호떡 등이 있습니다.

 

 

 

45년 전통을 이어온 노포 답게 단골들이 무척이나 많다고 합니다. 오뎅, 호떡 등 다른 분식도 많지만 유독 떡볶이가 유명한 이유는 역시 추억의 맛인 매콤달콤 맵달맵달 맛이라고 합니다.

 

 

​큼지막하고 쫄깃한 떡에 잘 베인 매콤달콤 양념이 그렇게 잘 어울릴 수가 없다고 하는데요.

 

먹기좋게 잘라놓은 몽땅한 떡볶이는 저렴한 가격으로도 인기가 좋다고 합니다. 단돈 1,000원이래요.

 

 

맛과 가격, 거기에 추억까지 가성비 좋은 떡볶이를 먹을 수 있는 곳이 바로 천일녹즙이라고 합니다.

이 밖에도 큰 철판에 지글지글 구워진 45년 전통의 찹쌀씨앗호떡도 남포동 씨앗호떡 만큼이나 유명하다고 하네요. 가격은 단돈 500원

 

 

달인의 만두 역시도 먹음직스럽네요.

 

 

먹는 동안 나름 눈요기 거리도 많은데요. 달인의 손녀가 직접 손으로 그린 만화들이 가게 곳곳에 비치되어 있답니다. 

 

 

할머니 장사가 대박 나서 나중에 강다니엘을 만나겠다는 손녀가 야망을 담아 그린 손그림 메뉴판과 알림판들이라고 하네요.

 

 

아무튼 천일호텔 옆 온천장시장 끄트머리에 위치한 부산 동래 떡볶이 달인이 운영하는 천일녹즙에는 조그마한 분식집임에도 먹거리부터 마실꺼리 볼꺼리까지 다양하게 있다는 점과 맛의 퀄러티가 여느 큰 분식집 저리가라네요. 
왜 45년을 한자리에서 지켜올 수 있었는지 알수 있을 것 같습니다.

 

 

오늘 생활의 달인에서는 부산 떡볶이 달인의 떡볶이와 호떡이 흔한 떡볶이와 호떡이 아님을 보여줄 것 같은데, 과연 어떤 기상천외한 요리비법들이 숨겨져 있을지 벌써부터 기대됩니다.

 

그럼 천일녹즙에서 직접 떡볶이와 호떡 등의 음식들을 드셔본 분들의 후기 내용 공유해드릴게요.

 

 

 

 SNS반응 및 리뷰

 

 

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• 와...드디어 찾았다. 어릴적 먹던 추억의 맛!!!
  이 맛을 찾기위해 그 얼마나 많던 떡볶이 집을 찾아다녔는가 ..한입먹자마자 어릴때 생각남 초등학교앞에서 먹던 맛😭 가격도 너무 착하다. 1인분에 1000원, 당면군만두3개 1000원, 씨앗호떡 1개 500원, 직접 만든 보리식혜 한잔 500 🤭 3000원에 분식 풀코스로 배터지게 먹었네❤️ 휴 ..이제 일주일에 한번씩 가고싶을거 같아서 큰일이네...😭 기분좋게 배두들기며 온천시장 구경하다 둥이들 먹일 포도 사구 집으로~🚋
• 떠뽀끼 1인분에 1000원 실호ㅏ...?
  👉🏻몽땅한 떡에 잘베인 양념과 입에 잘 묻지않고 먹을수있는 깔끔함까지'-'!!!!!
  >> 오뎅파 & 떡파 다 일어나요.... 🧡최고의 재료로 만들어 어릴적 먹던 떠뽀끼 맛을 느낄수있는 천일녹즙
  떡볶이 👉🏻💚👈🏻 👌🏻👌🏼👌🏽포장 언제든 가능!👌🏾👌🏿👌🏻
• 온천장#천일녹즙
  동래온천에선 온천후에 녹즙을 마시는 코스. 녹즙을 먹을 수 있는 가게들이 몇개 있는데 그 중 천일녹즙 방문.
  녹즙, 마즙, 당근즙, 과일즙 등등.. 을 마실 수 있고 녹즙기로 바로 갈아주심.
  속이 편안해지는 상큼한 과일즙이 아주 마음에 둘옹😋
  Feat. 팅팅 다 뿔어터진 물떡 탸턍해🧖🏼‍♀️
• 여기 천일녹즙은 무려 45년 전통의 분식집이다. 그림 속에 그려진 분이 원조할매 따님되시는 분 같은데, 진짜 가게 여기 저기 그림에 들어가 계셨다. 그림은 아마도 또 그분의 따님이 그리신거 같은데, 어느 단골분이 올리신 글을 보니, 이게 시즌마다 그림이 변경된다고 한다. 인스타그램, 페이스북, 네이버 블로그 등 사진 촬영을 매우 환영한다는 재미난 문구도 있고. 그리고 아래 부산 온천장 맛집의 메뉴판. 여기가 맛도 좋고 할머니도 매우 친절하고 한데, 사실적으로다 내 가슴을 가장 쿵쾅 뛰게 하였던 건 바로 가격이었다. 오뎅, 호떡 500원, 떡볶이 1인분 천원, 만두 세개 천원.
• 떡볶이가 나왔어요! 전 원래 떡볶이 떡을 안먹는데 여기떡은 쫄깃쫄깃~ 게다가 한입크기!
  너무 맛있었어요!
  알고보니 사장님께서 한입에 먹기좋으라고 일일이 똥가리 내 놓으시는거더라구요^^
  사장님의 진심이 느껴졌어요!

 

 

 

마지막으로 생활의 달인 부산 동래 떡볶이 달인, 호떡 달인 천일녹즙의 메뉴와 가격, 그리고 위치정보 공유해드릴게요. 

 

 메뉴와 가격, 위치정보

 

 

분식메뉴

호떡 500원

오뎅 500원

식혜 500원

계란 500원

떡볶이 1인분 1,000원

만두 3개 1,000원

즙메뉴

녹즙 2,000원

당근즙 2,000원

과일즙 2,000원

인삼즙 3,000원

마즙 3,000원

콩국 1,500원

계절메뉴

빙수 2,000원

 

천일녹즙 주소는 부산 동래구 온천동 141-10 입니다.

 

 

그럼 도움이 되셨길 바라며, 이상으로 생활의 달인 부산 떡볶이 달인 호떡 달인? 천일녹즙! 프리뷰 포스팅을 마칩니다.

 

 

본 포스팅은 예전 포스팅을 백업해 온 내용입니다. 
그로 인해 현재 위치 및 메뉴, 가격 등이 상이할 수 있음을 양해부탁드립니다.